Brodo Con Julienne Di Verdure per 4 persone

Un Primo gustoso che si prepara così: Tagliate le verdure a fiammifero e insaporitele, a fuoco basso, in poco burro, salatele. Bagnatele con poco brodo e...

Ingredienti principali: Brodo

Tutti gli ingredienti:
1 Carota
1 Rapa
1 Insalata Lattuga
2 Patate
100 Cl Brodo
Sale
Formaggio Grattugiato

Preparazione della ricetta

Tagliate le verdure a fiammifero e insaporitele, a fuoco basso, in poco burro, salatele. Bagnatele con poco brodo e cuocete per venti minuti. Aggiungete il brodo rimasto, fate scaldare. Servite in tazza con formaggio grattugiato.